DOI: 10.33917/mic-5.124.2025.69–85

Рассмотрен вопрос применения комбинированного GAP (изучение «разрывов»)–MVP (minimum viable product)–QM (quality management) анализа для проведения экспертизы и диагностики конкурентоспособности объектов гостиничного сервиса в современных социально-экономических условиях. Установлено, что при синергетическом подходе и гармоничном симбиозе видов GAP–MVP–QM анализа, можно получить более детальное и точное понимание об интегрировании хозяйственной деятельности и конкурентоспособности объектов гостиничного сервиса в условиях изменений. Поэтому организации гостиничного сервиса уделяют огромное внимание проблемам эффективности использования своих финансовых ресурсов и активизируют поиск путей, позволяющих улучшить свое финансовое состояние. Показано, что применение комбинированного GAP–MVP–QM анализа поможет премиальному отелю «Lotte Hotel Moscow» проанализировать более объективно качество обслуживания и предоставление услуг потребителю, наиболее полно выявить недостатки и определить пути совершенствования гостиничного сервиса и повышения конкурентоспособности в условиях изменений.

Источники:

1. Баранова А.Ю., Воробей Е.К. Трансформация предпринимательской деятельности в сфере рекреации и туризма в условиях цифровизации. Научные исследования и разработки. Экономика фирмы. 2021. Т. 10. № 2. С. 49-55.

2. Баранова Н.В. Формирование механизмов обеспечения устойчивого развития предприятий сферы туризма и гостеприимства России в условиях нестабильности /Современные вопросы устойчивого развития общества в эпоху трансформационных процессов: материалы XVIII Международной научно-практической конференции. Москва, 2024. С. 59-63.

3. Волонцевич Е.Ф. Многоуровневый подход к генерированию конкурентоспособности индустрии гостеприимства /Научные труды Белорусского государственного экономического университета: сборник статей. Минск, 2014. С. 106-112.